Narodziny marki J&B to okolice roku 1749, kiedy to Włoch z Bolonii – Giacomo Justerini wyruszył w świat za swoją ukochaną divą operową Margheritą Bellino aż do Londynu. Giacomo osiadł się na stałe na wyspach jako handlowiec wina w Pall Mall wspólnie ze swoim partnerem George’m Johnsonem. Oboje zapocząkowali modny dla tamtejszego szlachectwa catering. Kolejno z biegiem czasu Johnson i Justerini wygrywali nagrody na cyklicznych warszatatach pasjonatów i poszukiwaczy nowych wrażeń zwiąanych z…